ずっしりと大きい松葉ガニを通販でお取り寄せ
鳥取の特産品ひとつでもある「松葉ガニ」。
甘みがあり、プリプリの身は、まさに極上の一品です。
小さなお子さまからお年寄りまで愛され続けるこのカニは、まさに旨みの宝庫。
そのまま食べるのはもちろんのこと、焼いて食べても良し。茹でても良し。鍋にしても良し。
そんな贅沢な一品をあなたのもとへお届け。
「お食事処 かに大陸」でご提供している松葉ガニをご家庭でも美味しくいただけます。
毎朝、競りで落としている松葉ガニは、目利きをして厳選して買い付けています。
多くの方に松葉ガニの魅力を知っていただきたいと思い、新鮮なうちに出荷できるようにしています。
鳥取の名産品「松葉ガニ」をお求めの際は当サイトからご注文ください。
かに大陸の厳選した松葉ガニの特徴
- 甘味が強く、カニの味わいが口いっぱいに広がります。
茹でるとさらに甘みが増し、良い出汁も取れますので、鍋にオススメです。
- 松葉ガニは、プリプリとした食べ応えのある食感です。
ひと口食べると、ジューシーな松葉ガニの肉汁があふれ出てきます。
- 非常に濃厚なカニみそで、マイルドさとクリーミーさが絶妙です。
炙って食べると絶品な料理に大変身します。
松葉ガニの豆知識
- 松葉ガニは、山陰地方(島根県・鳥取県・兵庫県・京都府)で獲れるズワイガニを意味しています。
学術的には、松葉ガニもズワイガニも同じです。
名前の由来は、脚の形が松の葉に似ていることからその名が付けられました。
また、ズワイガニのズワイは、「楚え(すわえ)」のように細い枝が転じたことが由来しています。
鳥取の店舗でも松葉ガニをお楽しみください
鳥取にお住いの方で「本場の松葉ガニを食べたい!」という方はぜひ、お立ち寄りください。
メニューや店舗内観などは、ヒトサラ からご確認いただけます。
お食事処 かに大陸
〒680-0908 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目13-7
営業時間/11:00~15:00、17:00~21:00
定休日/第3水曜日(11~12月は休まず営業)
Tel/0857-32-2525
Fax/0857-32-2526
<店舗へのアクセス方法>
JR各線「鳥取駅」から車で20分
JR山陰本線「湖山駅」から10分
鳥取コナン空港から車で5分
お知らせ
2022/03/22
今期のかに漁は3月21日の競りで終了致しました。
昨年11月に解禁になった松葉がに漁は漁獲量の減少、Go to トラベル等による需要増により、記録的な高騰となりました。 来期は11月6日解禁予定となります。 10月より早期予約を承り、解禁後に順次発…
2019/11/20
松葉ガニの味の特徴は?
松葉ガニは、"ズワイガニ"の一種で山陰地方で水揚げされるズワイガニの事を言います。 ズワイガニはよく聞くカニの名称かと思いますが、まずズワイガニは 「紅ズワイガニ、…